Forno a vapor combinado compacto com ligação de água da rede e esgoto
DGC 7645 Aço inoxidável/Clean Steel
para cozinhar a vapor, cozer, assar com sonda de temperatura e cozinhar menu.Detalhes do produto
- Visor tátil com sensor de aproximação: M Touch S + MotionReact
- Resultados perfeitos:tecnologia a vapor DualSteamA carregar...
- Crocante por fora, suculento por dentro:Cozinhar CombiA carregar...
- Miele@home: aparelho conectável em rede por Wi-Fi+Mix & MatchA carregar...
- Fácil limpeza: interior em aço inoxidável com PerfectCleanA carregar...
- Ver detalhes do fabricante:
- Aquiencontrará mais informações sobre os dados dos produtos e os seus direitos ao abrigo da Lei de Dados da UE.
- Informações de segurança
Forno a vapor combinado
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PureLine
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Cor do aparelho Aço inoxidável/Clean Steel
Aquecimento rápido
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Pré-aquecimento
Geração de vapor externa
Sensor de clima
Regulação individual da humidade ao cozinhar Combi
Cozinhar um menu sem transferência de sabor
Mix & Match
Sonda de temperatura com fios
Programas automáticos com adaptação individual
Manter quente
Crisp function
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Ar quente Plus
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Aquecimento superior/inferior
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Cozinhar a vapor
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Cozinhar Combi
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Cozinhar Combi com Ar quente Plus
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Cozinhar Combi com aquecimento superior/inferior
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Cozinhar combi com Grill total
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Sous-vide
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Aquecimento intensivo
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Grelhar por circulação de ar
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Grill
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Grill parcial
Modos de funcionamento com grill
Aquecimento superior
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Aquecimento inferior
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Bolos especial
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Ar quente Eco
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Cozinhar a vapor Eco
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Descongelar
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Assar Gourmet
Aquecer
Aquecer pratos
Programas automáticos
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Programas automáticos específicos do país
Aplicações especiais
Ligação em rede com Miele@home
Visor M Touch S
Sensor de aproximação MotionReact
SoftOpen
SoftClose
MultiLingua
MyMiele
Função de ajuda
Painel elevatório motorizado
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Cozinhar independentemente das quantidades
Cozinhar a vapor até 3 níveis em simultâneo
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Cozinhar um menu automático
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Redução de vapor antes do fim do processo de confeção
Funções de tempo
Indicação da hora do dia
Indicação da data
Temporizador
Programação do início do tempo de cozinhar
Programação do final do tempo de cozinhar
Programação do tempo de confeção
Indicação da temperatura real
Indicador de temperatura nominal
Sinal sonoro ao alcançar a temperatura nominal
Temperatura recomendada
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Programas favoritos
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Programa Sabbat
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Regulações individuais
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Consumo de energia no modo standby em W 0.8
Tempo até à ligação automática no modo de espera em min 20
Tempo até à lig. automática no modo de espera em rede em min 20
Tempo até à ligação automática no modo desligado em min 20
Superfície de inox/CleanSteel
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Interior do forno em aço inox com estrutura texturada e PerfectClean
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Resistência do Grill rebatível
Gerador de vapor externo
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Resistência na base para reduzir a condensação
Programas de manutenção
Programa de manutenção Amolecer
Programa de manutenção Lavagem
Programa de secagem do interior do forno
Fecho de encaixe rápido para grelhas laterais
Grelhas laterais amovíveis
Descalcificar
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Porta CleanGlass
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DualSteam
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DirectWater plus
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Filtro da descarga
Sistema de arrefecimento do aparelho com frente fria
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Desativação de segurança
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Bloqueio de funcionamento
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Sistema de arrefecimento do vapor
Bloqueio de teclas
Volume do interior do forno em l 48
Número de níveis de encaixe 3
Marcação dos níveis de encaixe
Batente da porta Parte inferior
Iluminação no interior do forno BrilliantLight
Temperaturas do forno mín. em °C 30
Temperaturas do forno máx. em °C 225
Temperaturas do forno em °C 30–225
Temperaturas do forno a vapor mín. em °C 40
Temperaturas do forno a vapor máx. em °C 100
Medidas do nicho (L x A x P) em mm 560-568 x 450-452 x 555
Largura do nicho mín. em mm 560
Largura do nicho máx. em mm 568
Altura do nicho mín. em mm 450
Altura do nicho máx. em mm 452
Profundidade do nicho em mm 555
Dimensões do aparelho (L x A x P) em mm 595 x 456 x 569
Dimensões do aparelho (L x A x P) em mm 595 x 456 x 569
Peso em kg 40.2
Potência máxima instalada em kW 3.400
Tensão em V 230
Frequência em Hz 50-60
Fusível em A 16
Número de fases 1
Cabo de ligação com ficha de alimentação
Comprimento do cabo elétrico em m 2
Comprimento da mangueira de entrada de água em m 2
Comprimento da mangueira de esgoto da água em m 3
Substituir lâmpada Serviço ao cliente
Tabuleiro universal com PerfectClean HUBB 71 1
Grelha para bolos e assados com PerfectClean HBBR 71 1
Calhas telescópicas FlexiClip com PerfectClean HFC 71 (par) 1
Grelhas laterais amovíveis com PerfectClean (par) 1
Tabuleiro perfurado em aço inox 1
Pastilhas de descalcificação 2
Idiomas do visor disponíveis através do MultiLingua [
"polski",
"العربية",
"dansk",
"suomi",
"türkçe",
"繁體中文",
"deutsch",
"slovenščina",
"hrvatski",
"italiano",
"norsk",
"日本語",
"português",
"svenska",
"english",
"pусский",
"한국어",
"srpski",
"bahasa malaysia",
"中文",
"ελληνιкά",
"magyar",
"čeština",
"français",
"slovenčina",
"română",
"yкраїнська",
"nederlands",
"español"
]
EAN 4002516162087
Tabuleiro universal com PerfectClean HUBB 71 (1)
Grelha para bolos e assados com PerfectClean HBBR 71 (1)
Calhas telescópicas FlexiClip com PerfectClean HFC 71 (par) (1)
Grelhas laterais amovíveis com PerfectClean (par) (1)
Tabuleiro perfurado em aço inox (1)
Pastilhas de descalcificação (2)

Painel elevatório motorizado com SoftClose2,
Confortável: basta um toque para abrir e fechar o painel elevatório e encontrar o reservatório de água.
Grande variedade de aplicações
A confeção a vapor também é ideal para branquear, descongelar, aquecer, levedar massa ou derreter chocolate.
Mix & Match
Através da app Miele são sugeridos até três alimentos que podem ser cozinhados em simultâneo.
DirectWater plus
Mais conforto graças ao DirectWater: sem enchimento ou esvaziamento do reservatório de água.
Legumes
Natureza na sua melhor forma: a preparação cuidadosa a vapor tem um sabor único e é também muito saudável.
Acompanhamentos
Sempre consigo: batatas, arroz ou massa combinam bem com qualquer prato e proporcionam um alto valor nutricional.
Peixe/Frutos do mar
Saudável: o peixe e o marisco são cozinhados até ao ponto e conservam o seu aroma e forma.
Carne
Delicada e suculenta: a carne do forno a vapor tem um sabor próprio e intenso.
Descongelar
Macio a congelado: pode descongelar suavemente os alimentos a aprox. 60 °C, ou seja, em condições ideais.
Desinfetar biberões
Sem germes em apenas 15 minutos: os biberões são desinfetados de forma simples e rápida a 100 °C.
Branquear
Preparação ideal: branqueie frutas ou legumes para os preservar com a melhor qualidade.
Sobremesas
O melhor vem no fim: também pode preparar sobremesas de diversas formas com o forno a vapor.
Cozinhar ovos
Mal cozido, médio ou bem cozido? O seu ovo de pequeno-almoço ideal em poucos minutos, a 100 °C
Preparar conservas
Conservação: pode fazer conservas de frutos, legumes, carnes e salsichas nos fornos a vapor.
Esterilizar boiões de conserva
Idealmente preparado: os frascos podem ser perfeitamente desinfetados para a conservação de fruta, etc.
Descascar
Fácil de remover: pode descascar tomates, nectarinas, amêndoas e muito mais em 1 a 4 minutos nos fornos a vapor.
Extrair sumo
Transforme a fruta num delicioso sumo ou geleia: extrair sumos a vapor é uma forma muito suave de o fazer.
Aquecer panos húmidos
Deleite profissional: sirva aos seus convidados um elegante menu com panos húmidos saídos do forno a vapor.
Deixar a massa levedar
Fresca e macia: com este forno pode também fazer massa levedada, que cresce na perfeição a 40 °C.
Fazer iogurte
Caseiro: em apenas 5 horas, a 40 °C, pode produzir o seu próprio iogurte com o forno a vapor.
Derreter chocolate
Doce sedução: a 90 °C, o chocolate derrete sem formar grumos ou queimar, ideal para bolos ou biscoitos.
Sopas
Cremosas ou simples, as sopas de diferentes sabores são uma entrada popular.
Manter quente
Refeições um pouco tardias? O seu forno a vapor mantém automaticamente os alimentos quentes durante até 15 minutos.
Gerador de vapor externo
A geração de vapor fora do interior do forno impede resíduos de calcário e garante uma limpeza fácil.
Interior do forno em aço inoxidável com PerfectClean
Alta qualidade e fácil de limpar: os fornos combinados a vapor estão equipados com interior do forno em aço inoxidável.
BrilliantLight
Potentes e agradáveis: os focos LED de alta qualidade garantem a iluminação ideal do interior do seu forno.
DualSteam
Melhor degustação: o vapor distribui-se de forma uniforme e rápida, obtendo resultados culinários ideais.
Cozinhar Combi
Pura satisfação: resultados perfeitos ao cozer e assar, através da combinação de calor seco e húmido.
3 em 1
Poupança de espaço: flexibilidade máxima com modo de forno, cozinhar a vapor e cozinhar Combi.
Programas automáticos
Pratos saborosos em pouco tempo: seja peixe, carne ou legumes, tudo é preparado de forma totalmente automática.
Sistema automático de manter quente
Sem arrefecimento imediato: os alimentos são mantidos quentes por 15 min. após o fim do processo de confeção.
Cozinhar um menu em modo automático
Em simultâneo: definição automática da temperatura, tempo e sequência.
Cozinhar independentemente das quantidades
Sempre o mesmo tempo: quer cozinhe 100 g ou 1 kg, a duração do processo de confeção mantém-se sempre igual.
Cozinhar Combi + Ar quente Plus
Melhores resultados: graças à humidade adicicional, o pão, os biscoitos e a carne ficam perfeitos.
Cozinhar Combi + aquecimento superior/inferior
Os alimentos são cozinhados uniformemente por cima e por baixo, desta forma, os pães são um perfeito sucesso.
Cozinhar Combi/Grill
Especialmente o peixe e a carne com gordura alta ficam tenros e suculentos, com pele ou crosta crocante.
Grill total
Versátil dentro de casa: pode grelhar grandes quantidades de bifes, salsichas e espetadas, entre outros.
Ar quente Plus
Leve e fofo: ideal para cozer e assar de forma delicada em até dois níveis.
Aquecimento intensivo
Bases crocantes, coberturas saborosas: seja pizza, quiche ou bolo de fruta, em baixo crocante, em cima suculento.
Bolos especial
Ideal para a preparação de massas para resultados como os de uma pastelaria.
Aquecimento superior/inferior
Universal e clássico: para que todas as receitas de cozidos e assados tradicionais saiam perfeitas.
Aquecimento superior
Acabamento sensorial: preparação perfeita para gratinar, tostar e alourar.
Aquecimento inferior
Preparação individual: para pratos cozinhados em banho-maria ou que devam ficar dourados por baixo.
Grelhar por circulação de ar
Crocante por fora, suculento por dentro: ideal para frango, pato, pernis e outros pratos de carne.
Programa Sabbat
Programe refeições com até 72 h de antecedência: o programa Sabbat permite também um planeamento a longo prazo.
Forno a vapor Eco
Ecológico e sustentável: poupe energia durante a preparação dos seus alimentos.
Ar quente Eco
Muito sustentável: os alimentos podem ser preparados de forma mais eficiente.
Cozinhar a vapor
Preparação cuidada e saudável: durante a confeção com vapor de água são preservados muitos nutrientes.Produtos e acessórios correspondentes
Transferências
Ficha de produto
TransferênciasPDF
Condições de garantia
TransferênciasPDF
dwg
TransferênciasZIP
fbx
TransferênciasZIP
ifc
TransferênciasZIP
rfa
TransferênciasZIP
rvt
TransferênciasZIP
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Descrições
DGC7x45 connections and ventilation 45cm, installation drawing
Esquemas de instalação POSTSCRIPT
- 1.Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor
- 2.Patente: EP 2 197 326
A imagem exibida tem uma finalidade meramente ilustrativa pelo que deve confirmar as especificidades técnicas e estéticas do Produto. O Produto poderá ser sujeito a alterações técnicas com vista à sua atualização ou ao seu melhor funcionamento.













