Pour une cuisson facile et des plus saine
Je découvre la nouvelle génération d'appareil par rapport à mon ancien modèle datant d'une quinzaine d'années. Je remarque particulièrement les changements dans le système de commande
Detalhes do produto
- Visor de 7 segmentos com operação por sensor:EasySensorA carregar...
- Resultados perfeitos:tecnologia a vapor DualSteamA carregar...
- Resultados perfeitos: programas automáticosA carregar...
- Preparação simples de um prato completo: Cozinhar menu
- Muito espaço: interior de 40 litros em aço inoxidável
- Ver detalhes do fabricante:
- Informações de segurança
Forno a vapor de encastrar
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PureLine
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Cor do aparelho Aço inoxidável/Clean Steel
Geração de vapor externa
Cozinhar um menu sem transferência de sabor
Programas automáticos com adaptação individual
Cozinhar a vapor
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Cozinhar a vapor Eco
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Descongelar
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Aquecer
Programas automáticos
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Visor EasySensor
SoftOpen
SoftClose
Cozinhar independentemente das quantidades
Cozinhar a vapor até 3 níveis em simultâneo
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Cozinhar um menu
Redução de vapor antes do fim do processo de confeção
Funções de tempo
Programação do tempo de confeção
Indicação da temperatura real
Regulações individuais
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Superfície de inox/CleanSteel
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Interior do forno em aço inox com estrutura texturada
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Gerador de vapor externo
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Resistência na base para reduzir a condensação
Fecho de encaixe rápido para grelhas laterais
Grelhas laterais amovíveis
Descalcificar
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Porta CleanGlass
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DualSteam
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Volume do reservatório de água da rede em l 1.5
Remoção do reservatório de água da rede com o mecanismo Push2Release
Sistema de arrefecimento do aparelho com frente fria
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Desativação de segurança
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Sistema de arrefecimento do vapor
Volume do interior do forno em l 40
Número de níveis de encaixe 4
Batente da porta Parte inferior
Temperaturas do forno a vapor mín. em °C 40
Temperaturas do forno a vapor máx. em °C 100
Temperaturas do forno a vapor em °C 40–100
Medidas do nicho (L x A x P) em mm 560-568 x 450-452 x 550
Largura do nicho mín. em mm 560
Largura do nicho máx. em mm 568
Altura do nicho mín. em mm 450
Altura do nicho máx. em mm 452
Profundidade do nicho em mm 550
Dimensões do aparelho (L x A x P) em mm 595 x 455 x 569
Dimensões do aparelho (L x A x P) em mm 595 x 455 x 569
Peso em kg 26.8
Potência máxima instalada em kW 3.600
Tensão em V 230
Frequência em Hz 50-60
Fusível em A 16
Número de fases 1
Cabo de ligação com ficha de alimentação
Comprimento do cabo elétrico em m 2
Grelhas laterais amovíveis (par) 1
Tabuleiro perfurado em aço inox 2
Recipiente para cozinhar a vapor não perfurado em aço inoxidável DGG 50 40 1
Grelha 1
Tabuleiro apara-pingos DGG 100 40 1
Pastilhas de descalcificação 2
EAN 4002516156550
Grelhas laterais amovíveis (par) (1)
Tabuleiro perfurado em aço inox (2)
Recipiente para cozinhar a vapor não perfurado em aço inoxidável DGG 50 40 (1)
Grelha (1)
Tabuleiro apara-pingos DGG 100 40 (1)
Pastilhas de descalcificação (2)
Talento multifacetado para resultados consistentes
DualSteam
Melhor prazer: o vapor distribui-se de forma uniforme e rápida, o que lhe confere resultados culinários ideais.
Equipado de forma profissional.
Interior em aço inox com estrutura texturada
Alta qualidade e fácil de limpar: os nossos fornos a vapor estão equipados com interior do forno em aço inoxidável.
Muito espaço para a sua criatividade
Forno de grande dimensão, grande área útil
Espaço máximo: interior do forno profundo e grande área útil para preparação simultânea de várias porções.
Sem esforço para obter o melhor resultado
Programas automáticos
Cozinhar sempre no ponto: pode preparar vários alimentos de forma perfeita e confortável com sucesso garantido.
Redução de vapor patenteada2,
Seguro e confortável: a porta pode ser aberta s/ uma nuvem de vapor incómoda e os alim. podem ser logo retirados.
Grande variedade de aplicações
Não deixa nada a desejar: os nossos fornos a vapor oferecem-lhe muitas possibilidades de aplicação.
Reservatório de água grande
Devido à grande capacidade de 1,5 litros também são possíveis processos de confeção longos sem interrupção.
Peixe e frutos do mar
Saudável: o peixe e o marisco são cozinhados até ao ponto e conservam o seu aroma e forma.
Carne
Delicada e suculenta: a carne do forno a vapor tem um sabor próprio e intenso.
Acompanhamentos
Sempre consigo: batatas, arroz ou massa combinam bem com qualquer prato e proporcionam um alto valor nutricional.
Sobremesas
O melhor vem no fim: também pode preparar sobremesas de diversas formas com o forno a vapor.
Cozinhar ovos
Mal cozido, médio ou bem cozido? O seu ovo de pequeno-almoço ideal em poucos minutos, a 100 °C
Fazer iogurte
Caseiro: em apenas 5 horas, a 40 °C, pode produzir o seu próprio iogurte com o forno a vapor.
Desinfetar biberões
Sem germes em apenas 15 minutos: os biberões são desinfetados de forma simples e rápida a 100 °C.
Sopas
Cremosas ou simples, as sopas de diferentes sabores são uma entrada popular.
Branquear
Preparação ideal: branqueie frutas ou legumes para os preservar com a melhor qualidade.
Aquecer
Como acabado de cozinhar: os pratos do dia anterior podem ser recuperados em poucos minutos, entre 80 e 100 °C
Deixar a massa levedar
Fresca e solta: com este talento polivalente pode também fazer massa levedada, que cresce na perfeição a 40 °C.
Aquecer panos húmidos
Deleite profissional: sirva aos seus convidados um elegante menu com panos húmidos saídos do forno a vapor.
Extrair sumo
Transforme a fruta num delicioso sumo ou geleia: extrair sumos a vapor é uma forma muito suave de o fazer.
Derreter chocolate
Doce sedução: a 90 °C, o chocolate derrete sem formar grumos ou queimar, ideal para bolos ou biscoitos.
Descascar
Fácil de remover: pode descascar tomates, nectarinas, amêndoas e muito mais em 1 a 4 minutos nos fornos a vapor.
Esterilizar boiões de conserva
Idealmente preparado: os frascos podem ser perfeitamente desinfetados para a conservação de fruta, etc.
Legumes
Natureza na sua melhor forma: a preparação cuidadosa a vapor tem um sabor único e é também muito saudável.
Preparar conservas
Conservação: pode fazer conservas de frutos, legumes, carnes e salsichas nos fornos a vapor.
Descongelar
Macio a congelado: pode descongelar suavemente os alimentos a aprox. 60 °C, ou seja, em condições ideais.
Cozinhar em Sous-vide
Máximo prazer: carne, legumes e fruta cozinhados a vapor proporcionam a derradeira experiência de sabor.
Cozinhar a vapor Eco
Ecológico e sustentável: poupe energia durante a preparação dos seus alimentos.
Gerador de vapor externo
A geração de vapor fora do interior do forno impede resíduos de calcário e garante uma limpeza fácil.Variedade de aplicações
A confeção a vapor também é ideal para branquear, descongelar, aquecer, levedar massa ou derreter chocolate.
Cozinhar em 3 níveis
Pode cozinhar simultaneamente em até 3 níveis. Cada alimento mantém assim o seu aroma próprio, não adulterado.Interior em aço inox com estrutura texturada
Alta qualidade e fácil de limpar: os nossos fornos a vapor estão equipados com interior do forno em aço inoxidável.Forno de grande dimensão, grande área útil
Espaço máximo: interior do forno profundo e grande área útil para preparação simultânea de várias porções.
Porta transparente
Melhor visão do alimento graças à porta transparente.DualSteam
Melhor prazer: o vapor distribui-se de forma uniforme e rápida, o que lhe confere resultados culinários ideais.Programas automáticos
Cozinhar sempre no ponto: pode preparar vários alimentos de forma perfeita e confortável com sucesso garantido.
Cozinhar sem depender de quantidades
Sempre o mesmo tempo: quer cozinhe 100 g ou 1 kg, a duração do processo de confeção mantém-se sempre igual.Opiniões dos nossos clientes
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Descrições
Installation DG, DGM, DGC XL, ESW7x20 installation drawings
Esquemas de instalação POSTSCRIPT
Descrições
side view, DG, DGM, ESW7x20 installation drawings
Esquemas de instalação POSTSCRIPT
Descrições
Installation_DG_DGM_DGC_XL_ESW7x10_EVS7010, installation drawings
Esquemas de instalação POSTSCRIPT
Descrições
Side view_DG_DGM_ESW7x10_EVS7010 installation drawings
Esquemas de instalação POSTSCRIPT
Descrições
built-in DG DGM DGC XL build-under, installation drawing
Esquemas de instalação POSTSCRIPT
- 1.Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor
- 2.EP 1714083 US 8766143
A imagem exibida tem uma finalidade meramente ilustrativa pelo que deve confirmar as especificidades técnicas e estéticas do Produto. O Produto poderá ser sujeito a alterações técnicas com vista à sua atualização ou ao seu melhor funcionamento.