Com o forno Dialog, a Miele apresenta uma novidade absoluta a nível mundial e revoluciona a arte de cozinhar com a inovadora tecnologia M Chef.
Excelência revolucionária
Com tecnologia inovadora para uma perfeita satisfação
O forno Dialog é uma estreia mundial e expande o espectro das técnicas de cozinha. A revolucionária tecnologia M Chef permite inovações culinárias com excelente qualidade de resultados, com preparação simples e grande economia de tempo. Para mais prazer ao cozinhar, maior comodidade no seu dia a dia e momentos muito especiais. Descubra as novas possibilidades!
Inovação culinária
Novas dimensões para o seu gosto por cozinhar.
A partir de agora pode cozinhar o que ainda ninguém foi capaz de cozinhar. Pratos totalmente novos só possíveis graças ao revolucionário método de confeção do forno Dialog da Miele. Cozinhar um peixe num bloco de gelo ou um lombo de vitela em cera de abelha sem derreter o gelo ou a cera, cozinhar sem dourar, preparar alimentos diferentes num só prato, servir perfeitamente pratos sofisticados, sempre ao mais alto nível.
Peixe num bloco de gelo
Extremamente revolucionário é o método de confeção do forno Dialog: o peixe é cozinhado num bloco de gelo sem derreter o gelo.
Lombo de vitela em cera de abelha
A carne é cozinhada uniformemente em todo o volume e de forma inconvencional do exterior para o interior. Portanto, a cera não derrete e o lombo de vitela fica tenro e suculento.
Salmão cru e cozinhado
Com o novo forno Dialog e a nova tecnologia M Chef, é possível preparar filete de salmão meio cru e meio cozinhado. Isto cria dois pratos completamente diferentes num só.
Pães de hambúrguer coloridos
O forno Dialog consegue separar o cozer do tostar. Pode determinar a formação de crosta e como pretende que os alimentos fiquem tostados. Desta forma, é possível fazer pães de hambúrguer coloridos sem que a cor fique demasiado acastanhada.
Excelência
Desfrute de cinco estrelas. Todos os dias e sem sair de casa.
Os verdadeiros entusiastas da cozinha confiam na melhor qualidade. A preparação suave dos ingredientes é a caraterística de um chefe de cozinha de topo e também do forno Dialog da Miele. Enquanto o calor convencional penetra lentamente no interior dos alimentos a partir do exterior, o forno Dialog cozinha alimentos em todo o volume. A carne fica uniforme e suculenta, o peixe fica com uma textura fina e o pão impressiona com a sua crosta perfeita.
Lombo de vaca rosa
O calor convencional só funciona lentamente do exterior para o interior. No entanto, o forno Dialog cozinha os alimentos uniformemente em todo o volume. Isto assegura que cada pedaço de carne fique uniforme e suculento.
Cozer no forno Dialog
O forno Dialog aumenta o acréscimo volumétrico e melhora a estrutura da massa em todas as suas invenções culinárias. E também lhe permite decidir quanta crosta o seu pão deve ter.
Facilidade
Cozinha sofisticada tornada fácil.
Um menu com vários pratos é um desafio. Todos os elementos trazem as suas próprias caraterísticas especiais para a preparação e devem estar prontos no momento certo. O forno Dialog apoia-o mesmo em pratos exigentes e dá-lhe excelentes resultados de forma simples.
Salmão com acelga, peito de frango recheado e brioche acabado de cozer
O forno Dialog ajuda-o a cozinhar pratos sofisticados na perfeição e em simultâneo com uma grande variedade de ingredientes.
Soufflé de framboesa
Um soufflé leve é a cereja no topo do bolo de muitos menus. No entanto, apenas alguns cozinheiros amadores ousam experimentar esta deliciosa sobremesa. Com o forno Dialog da Miele até pratos elaborados e desafiantes são um sucesso.
Poupança de tempo
Alcance o seu objetivo mais depressa: a noite perfeita.
De agora em diante pode criar pratos ainda mais elaborados em menos tempo. Para mais variedade na mesa e mais tempo com os seus convidados. Porque os tempos de confeção de muitos pratos são reduzidos em até 70% com o forno Dialog, em comparação com os métodos de confeção convencionais. Isto sem qualquer perda de qualidade.
Pulled Pork
Pode preparar uma popular receita de churrasco no forno Dialog em apenas 2,5 horas. E o resultado é certamente perfeito.
Descongelar suave e rapidamente
Com o forno Dialog, pode descongelar carne de forma muito mais rápida e uniforme durante todo o processo, sem cozinhar involuntariamente partes da carne.
Equipamento exclusivo para uma degustação perfeita
O programa certo para cada tarefa
M Chef
O método inovador de cozedura cozinha pratos com ondas eletromagnéticas. A energia absorvida pelos alimentos é medida com precisão e exibida em «Unidades Gourmet». A comida é cozinhada em volume, ou seja, de forma perfeitamente uniforme.
Gourmet Profissional
O programa para cozinheiros avançados: pode determinar todos os parâmetros para um excelente resultado, tais como o número de unidades Gourmet, o modo de funcionamento ou a temperatura.
Assistente Gourmet
Fácil preparação: dependendo do tipo e quantidade de alimentos, o forno Dialog sugere todos os parâmetros, tais como as unidades Gourmet necessárias ou o modo de funcionamento apropriado para alcançar um excelente resultado.
Tudo sempre sob controlo, fora ou dentro de casa
Com a app Miele@mobile, pode aceder comodamente ao estado do forno Dialog em qualquer altura, alterar regulações importantes e monitorizar o processo de confeção. E tudo isto enquanto escolhe a sua roupa para a noite. Também tem acesso à nossa base de dados de receitas com tutoriais úteis.
Tudo corretamente ajustado com o toque de um botão
Na função de receitas da app Miele@mobile encontrará muitas receitas exclusivas para o forno Dialog. Pela primeira vez, todas as regulações necessárias para a preparação podem agora ser transferidas diretamente da app para o aparelho com um clique.
Receitas desenvolvidas em conjunto com chefs profissionais
Para facilitar ao máximo o início desta nova forma de cozinhar, trabalhámos com chefes profissionais da cozinha experimental para desenvolver mais de 100 receitas especificamente para o forno Dialog e a tecnologia M Chef. Inspire-se por este livro de receitas exclusivo e volte a apaixonar-se pela arte de cozinhar!
A regulação adequada a cada receita
O novo forno Dialog faz da cozinha uma experiência extraordinária com os seus métodos de preparação. Para além da tecnologia M Chef, estão também disponíveis modos de funcionamento convencionais na familiar qualidade Miele.
Eventos culinários exclusivos com o novo forno Dialog
Visite um evento culinário exclusivo do forno Dialog perto de si e conheça a forma revolucionária de cozinhar sob orientação profissional. Receberá dicas e sugestões valiosas sobre o método de cozinhar M Chef e a função única do menu M Chef e poderá experimentar o aparelho por si próprio. Registe-se agora para um evento perto de si!
O forno Dialog da Miele.
Ficou impressionado com o forno Dialog da Miele? Pode obter mais detalhes do produto e informações sobre a disponibilidade do aparelho na ligação abaixo: