Cappuccinatore CM 5000/CM 5100 com roda de regulação: A diferença de temperatura entre o leite e a espuma de leite é demasiado baixa.
Para melhores resultados, proceda da seguinte forma:
Regule a temperatura do leite ligeiramente mais fria na roda de regulação do Cappuccinatore. Rode a roda de regulação para uma posição entre (1) e (2) (ver figura).
Deite um terço do leite quente no copo.
Em seguida, rode a roda de regulação para a posição Espuma de leite (4) (ver figura).
Deitar um terço da espuma de leite no copo.
Colocar o copo por baixo dos bocais de saída central, de modo que o expresso flua para o centro da espuma de leite.
Preparar um expresso.