Casa de repouso De Medemens St. Bavo, Bélgica
Uma vocação para a vida
Há já doze anos que Cathi trabalha como cuidadora na casa de repouso De Medemens. «Organizo e supervisiono várias atividades diurnas com os residentes, de modo a aumentar a sua participação diária e a sua qualidade de vida. Estas atividades podem ser criativas ou centrar-se mais no exercício físico. Mas, acima de tudo, garantimos que os nossos residentes podem participar em todos os aspetos da vida diária.»
Koen é o diretor da casa de repouso que foi mencionada acima. «Tradicionalmente, a geriatria envolve a prestação de cuidados e de enfermagem. Na De Medemens, a ênfase é colocada na convivência o mais natural possível. E, tal como em casa de cada um de nós, a nossa cozinha é também o centro da vida diária de todos. Os nossos grupos de residentes são mais pequenos, com 9 a 15 pessoas. Por isso temos várias cozinhas comunitárias onde os residentes não só fazem as suas refeições, como também passam o seu tempo, socializam ou jogam.»
Um compromisso com a sustentabilidade
Há alguns anos, a casa de repouso decidiu começar a usar garrafas de água reutilizáveis. «Por um lado, porque são uma enorme mais-valia do ponto de vista logístico», explica Koen. «Não é preciso estimar quantidades, nem carregar grades de garrafas do fornecedor e transportá-las pelas instalações. Não é necessário guardar as grades.» «E para nós cuidadoras, também é bom para as costas», acrescenta Cathi, sorrindo. As garrafas são lavadas nas máquinas de lavar louça das cozinhas e enchidas com água filtrada de uma torneira independente, bastando premir um botão. Há sempre água à disposição quando necessário. Assim, não há transporte adicional nem desperdício. Na De Medemens St. Bavo, utilizam-se garrafas de vidro e de plástico. As garrafas de vidro são muito pesadas para alguns residentes, por isso, as de plástico são mais cómodas. E o melhor de tudo: as duas podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Higiene sem compromissos
O reprocessamento higiénico de garrafas reutilizáveis em casas de repouso é um aspeto importante dos cuidados de saúde e da prevenção de infeções. Nas instituições onde são prestados cuidados a idosos, por vezes vulneráveis, é crucial que os regulamentos de higiene sejam rigorosamente cumpridos.
«Para limpar as garrafas de forma higiénica, a colaboração com a Miele foi uma escolha natural», refere Koen. «A Miele não só nos ajuda, como também pensa connosco quando tivemos o desafio de lavar as garrafas de forma higiénica». A Miele Professional tornou-se a sua primeira escolha. A máquina de lavar louça de água renovada da gama MasterLine e o cesto para garrafas APFD 210 são a combinação ideal para lavar garrafas, tanto por fora como por dentro. O cesto especial para a máquina de lavar louça foi concebido para lavar objetos altos, como garrafas e cafeteiras térmicas, graças aos injetores compridos de que está equipado. Assim que uma garrafa é colocada num injetor, este distribui a água através do gargalo até ao fundo da garrafa.
«Até lava os locais difíceis de alcançar no interior das garrafas, que não se conseguem alcançar com a mão», refere Cathi.
Desta forma, é possível lavar 16 garrafas num só ciclo. Como a máquina de lavar louça MasterLine tem dois níveis de lavagem, o cesto superior pode continuar a ser usado para objetos mistos, como talheres, copos, chávenas e pratos pequenos.
«Para limpar as garrafas de forma higiénica, a colaboração com a Miele foi uma escolha natural», refere Koen. A Miele não só nos ajuda, como também pensa connosco.»
Dedicação com integração
Na De Medemens, o objetivo é alcançar um equilíbrio natural entre a prestação de cuidados e a convivência. Por vezes, isso até inclui dar uma mão na cozinha. «Os eletrodomésticos que instalamos desempenham aqui um papel importante. Acreditamos que viver de forma natural em comunidade assenta nas pequenas coisas. Isso até pode incluir carregar e descarregar por vezes a máquina de lavar louça», refere Koen.
«As máquinas que instalámos na cozinha foram escolhidas de modo a proporcionar essa sensação. A máquina de lavar louça, por exemplo, é semelhante à que tinham nas suas casas», refere Cathi.
Na De Medemens, o convívio também acontece na cozinha. Não numa qualquer grande cozinha central, mas junto do próprio grupo de residentes, o que é mais acolhedor e faz com que se sintam em casa. A Miele Professional disponibiliza uma solução perfeita para casas de repouso: a máquina de lavar louça MasterLine e o cesto para garrafas APFD 210. Trata-se de uma solução sustentável, com resultados higiénicos fiáveis, que alivia o trabalho diário dos colaboradores e ajuda a integrar os residentes. Para que se sintam como se estivessem nas suas casas.