Após um processo de confeção, o ventilador de arrefecimento permanece em funcionamento ainda durante algum tempo, para que a humidade não se deposite no interior do forno, no painel de comandos ou no armário.
O ventilador desliga-se automaticamente após um determinado tempo. Se pretender reduzir o tempo de funcionamento do ventilador, pode abrir a porta do eletrodoméstico.
