Indispensável para confeção Sous-vide: gavetas de vácuo integráveis preparam alimentos para confeção suave a vácuo.
Aquecedor Gourmet
Utilização versátil: gavetas térmicas Gourmet não podem apenas aquecer louça, mas também cozinhar refeições e manter quente.
Dimensões do nicho Largura x Altura
Design
PureLine
Combinação sofisticada: uma maior presença de vidro, acentuada pelo elemento horizontal em aço inoxidável e um puxador acentuado.
VitroLine
Vidro em foco: painel, porta e frente do puxador são totalmente em vidro em cinzento grafite, preto obsidiana ou branco brilhante.
ArtLine
Reduzido ao máximo: a primeira linha que renuncia sistematicamente a puxadores. ArtLine é totalmente em vidro em cinzento grafite, preto obsidiana ou branco brilhante – para uma integração perfeita na sua cozinha.
ContourLine
Design clássico com nova interpretação: em vidro emoldurado a aço inoxidável com um puxador acentuado.
Cor
Por razões óticas, as gavetas térmicas Gourmet com frente completamente em aço inoxidável* apenas são recomendadas para a combinação com aparelhos ContourLine* (*não disponível em todos os países).
O melhor resultado
Cozinhar a baixas temperaturas
Profissional: cozinhar a baixas temperaturas torna todas as receitas de carne deliciosas.
Preparação de Sous-vide
Perfeito para cozinhar em Sous-vide: o sabor e os nutrientes dos alimentos embalados a vácuo são preservados.